Saint-Estèphe, en bordure de Gironde

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Plus d'informations

Le vignoble « Saint-Estèphe », en bordure de Gironde, est une appellation d’origine contrôlée (AOC) qui produit des vins rouges de caractère aux notes de fruits rouges et noirs. Le Cabernet Sauvignon est majoritaire dans l’assemblage, qui comprend également une forte proportion de Merlot. Le Saint-Estèphe comprend 5 Grands Crus Classés : Château Cos D'Estournel, Château Montrose, Château Calon ségur, Château Lafon-Rochet et Château Cos Labory. Il s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, de l’agneau en gigot ou des volailles en sauce.